【くぬぎの森カフェにて、パンとアルコールのセットがスタート！】
　
明日(3/13)からくぬぎの森カフェ限定で
バゲットとアルコールのセットがスタートします！（週末のみ）
　
4種類のチーズを組み合わせた「SATOYAMAバゲット クワトロフォルマッジ」は、
お酒との相性も抜群。
くぬぎの森カフェでは、そんなとっておきの組み合わせが楽しめるアルコール（ビール・ワイン）と、バゲット１切れがセットになったメニューをご用意しました。
　
ぽかぽかと過ごしやすい日も多くなり、春の訪れを感じる今日この頃。
天気が良い日は森の中で、ちょっと贅沢なひとときを過ごしてみませんか？
　　　

【春のいちごパン、狭山茶プリンと新メニュー続々登場！】
　
「くぬぎの森交流プラザ」で販売している
おみやげ用プリンとパンに、新商品がラインナップ！
　
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【3/7(土)から、“おいしい体験”に季節限定「春」のデザートが登場！】

石坂オーガニックファームの里山の春を感じるいちごパフェ

「おいしい体験」とは、石坂オーガニックファームで収穫された野菜や地元の旬の食材を使い、皆様に召し上がっていただく食のプログラム。

農薬を使わず、昔ながらの落ち葉堆肥農法で育てた安心安全な食材を最高の状態で、美味しく食べていただけるよう様々なメニューをご用意しています。

そんな「おいしい体験」に、春のデザートが新登場！

■石坂オーガニックファームの里山の春を感じるいちごパフェ

650円（税別）

石坂オーガニックファームのビーツと地元農家のイチゴのソースを、ストロベリーアイスとともに。

里山の四季折々の味をお楽しみください。

2/8(土)から開催される湯島天神の梅まつりに、石坂オーガニックファームが出店します！

「文京花の五大まつり」の一つとして毎年開催される、湯島天神の梅まつり。
白梅を中心とした約300本の梅が咲き、一足先に春の訪れを感じることができます。

石坂オーガニックファームは、開催期間中の2/9(日)、16(日)・23(日)・3/1(日)に出店！

★好評の声にお応えし、梅まつり最終日である今週末3/8（日）も出店決定！

ファームの有機じゃがいもと鮮やかなビーツを混ぜた“梅色野菜ポタージュ”を販売します。
梅まつり限定の、見た目も鮮やかなスープをぜひご賞味ください。

３ 月3 日は”桃の節句”。

「子供に災いが降りかからないように」「幸せになるように」そんな願いをこめ、子どもの成長をお祝いする行事です。この日には、

「寿（ことぶき）を司（つかさど）る」という宴席に欠かせないお寿司もいただきます。

そこで、この桃の節句を楽しんでいただくために、石坂オーガニックファームの春野菜が楽しめる『華いなり』をご用意しました！

ビーツで色付けした赤ごはん・ほんのり生姜が香る生姜ごはんの上には、ポートリーガーデンの特別な卵のそぼろ、紅菜苔（こうさいたい）や人参で春らしい飾り付け。

春を先どりする5 つの華いなりで、特別な桃の節句をお祝いしましょう♪

みなさまのご予約をお待ちしております！

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■石坂オーガニックファームの春野菜を楽しむ　桃の節句『華いなり』
5個セット　600円（税込）
※セットでの販売のみとなります。

■予約期間
2/19(水)～2/28(金)12:00まで

■受取日（くぬぎの森交流プラザにて）
3/2(月)　13:00～17:00

■予約方法
2/28（金）12：00までに、三富今昔村事務局へご連絡ください。
TEL：049-259-6565
Mail：info@santome-community.com

自家製天然酵母と埼玉県産小麦・石坂オーガニックファームの小麦を使ったお土産に大人気のパンに、3種類のスコーンが新登場！

■石坂オーガニックファームの
自家製天然酵母で作ったスコーン（はったい粉入り）

3種セット　750円(税別)
　

プレーン
レーズン
さつまいも　　　３つの味が１セット

バターと小麦が香るスコーンは甘さ控えめ。生地には石坂オーガニックファームの大麦を挽いた「はったい粉」を使用しているので、麦の香ばしさが口いっぱいに広がります。

外側はかりっと、中はしっとりして優雅なおやつ、朝食にも最適。３つの味をご堪能ください。

【本日（2/14）から“おいしい体験”に平日限定メニューが登場！】

野菜いっぱいトルティーヤ
クラムチャウダーのパンシチュー

くぬぎの森交流プラザの“おいしい体験”に、平日限定の新メニューが登場！

■野菜いっぱいトルティーヤ
1,800円（税別）
石坂オーガニックファームの小麦をつかった生地に、採れたての旬野菜を巻いていただくボリュームたっぷりのトルティーヤ。スパイシーなソースやお肉と一緒にお楽しみください。

■クラムチャウダーのパンシチュー
1,400円（税別）
濃厚でコクのあるクラムチャウダーは、小麦の風味あふれる自家製カンパーニュと相性ぴったり。
熱々のシチューが染み込んだパンの食感をお楽しみください。