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石坂オーガニックファームからのお知らせ

2020/01/27バレンタイン期間限定！石坂オーガニックファームの新作パン

【バレンタイン期間限定＊石坂オーガニックファームのパンに冬の新作がラインナップ！】

自家製天然酵母と埼玉県産小麦・石坂オーガニックファームの小麦を使った、
お土産に大人気のパン。
本日より、バレンタインの期間限定のパン４種が新ラインナップ！
2/15(土)まで、数量限定で販売します。

バレンタイン用のチョコとしてはもちろん、
ふだんのお食事やおやつ・自分へのご褒美などにぜひお楽しみください♪

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■バレンタインクグロフ（カカオ・ホワイト）　　300 円(税別)
レモンピール入りのクグロフに、濃厚なチョコレートとホワイトチョコをかけました。

■チョコロール
1本 　　1000 円(税別)
ハーフ　500 円(税別)
チョコ生地とチョコチップを贅沢に使ったチョコロール。トーストしてもおいしくいただけます。

■チョコデニッシュ　　300 円(税別)
こだわりのチョコデニッシュにチョコクリームを挟みました。
さくふわ食感のあま～いおいしさをお楽しみください。

■オトナのチョコレザン　　300 円(税別)
ラムレーズンやくるみが練りこまれた生地にラム酒を塗った、ビターなオトナ味のハードパンです。

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石坂オーガニックファームのパンは、毎朝パン工房で焼き上げ、くぬぎの森交流プラザにて販売しています。
お取り置きも可能ですので、森へ遊びに行く前に、スタッフまでお気軽にお声掛けください☻

2020/01/23バレンタインクグロフ
予約受付開始！

【テイクアウト専用＊バレンタインクグロフ　予約受付開始！】

大人にうれしいビターな風味のクグロフが、バレンタイン限定の
スペシャルデコレーションで登場！
たっぷりかかったホワイトチョコとほんのりピンクのアイシングは、
まるでドレスを纏ったよう。
大切な人へ そして いつも頑張る自分自身へ
心がときめく甘いご褒美はいかがですか？

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■バレンタインクグロフ（要予約）
　1,500円（税別）　　
　※1日4個限定

【予約受付期間】
2/13(木)まで　※定休日は除く

【受け取り期間】
　1/27(月)～2/15(土)　 ※定休日は除く

【予約方法】
　三富今昔村事務局、または交流プラザにて承ります。
TEL　： 049-259-6565
MAIL ：info@santome-community.com

※クグロフはテイクアウト（お持ち帰り）専用です。
※受け取り希望日の2営業日前までにご予約ください。

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ご予約お待ちしております♪

2020/01/06石坂オーガニックファームの
“焼き芋”販売中！

【くぬぎの森カフェにて、石坂オーガニックファームの“焼き芋”販売中！】

くぬぎの森カフェにて、
石坂オーガニックファームの焼き芋を販売中！


農薬も化学肥料を使わずに育てた安納芋を、じっくり時間をかけて焼きました。
安納芋は、他のさつまいもに比べて甘みが強いことが特徴です。
焼いて熱を加えるとその甘みがさらに増すので、トロッと柔らかく、深い甘みが口いっぱいに広がります。

ちょっと小腹が空いたとき、ちょっと温もりが欲しいとき、
おなかと心を満たす やさしい味わいです。


■石坂オーガニックファームの焼き芋（１つ 約200g）
　300円（税込）

2019/12/2312/23(月)より発売開始！
三富今昔村のクグロフ

本日12/23(月)より、三富今昔村・くぬぎの森交流プラザで【クグロフ】の販売を開始します！

クグロフとは、ヨーロッパを中心に親しまれてきた伝統のお菓子。
誕生日や結婚式、クリスマスなど、様々なお祝いのシーズンでも楽しまれています。

三富今昔村では、このクグロフを自家製天然酵母100％で焼き上げました。
レモンピールとビターチョコレートが絶妙にマッチした、ちょっぴり大人の味わいです。

粉砂糖やホイップクリームなど、ひと手間加えていただくとより一層おいしく召し上がっていただけます。
ワインと合わせるのも大人の楽しみ方のひとつ♪

これから始まるホリデーシーズンに、ぜひお楽しみください！

＜数量限定＞
■SATOYAMAクグロフ　（大）　1,200円（税別）
　　　　　　　　　　      （小）      300円（税別）

 

2019/12/20冬のあったかドリンクメニューが新登場！

【冬のあったかドリンクメニューが新登場！】

※写真はSATOYAMA HOT アップルサイダーです

 

■SATOYAMA アップルホットワイン
　　500円（税別）

■SATOYAMA ジンジャーホットワイン
　　500円（税別）

■SATOYAMA HOT アップルサイダー
　500円（税別）


交流プラザに、寒い冬にぴったりのあったかドリンクメニューが登場！
りんごやしょうがを使った温かいドリンクで、体の中からぽかぽかに。

交流プラザの受付でも注文可能なので、
テラスやベジタブルスクールエリアなどにドリンクを持っていって利用いただけます♪

※アップルホットワインとジンジャーホットワインはお酒です。運転手の方はご遠慮ください。
※飲酒された方はやまゆり鉄道に乗車できませんのでご注意ください。

 

2019/12/1212/16（月）よりシュトーレン販売開始！

三富今昔村・くぬぎの森交流プラザで【シュトーレン】を販売開始します！

埼玉県産小麦「ハナマンテン」100％の生地は、小麦の風味が豊かで、もっちりとした食感も楽しめます。
お土産に人気のパン同様、自家製天然酵母を使っており、添加物は一切使用していません。

中にはシナモン、カルダモンなど香りよいスパイスと
レーズン、イチジク、クランベリーなどたっぷりのドライフルーツ、
アーモンド、クルミ、カシューナッツなども香ばしく、風味を引き立たせます。

日を追うごとに熟成され、深い味わいを楽しむことができます。
楽しいクリスマスを待つ間、5～8mm程度に薄くスライスして少しずつお召し上がりください。

＜数量限定＞
■自家製シュトーレン　1本　1,500円（税別）

2019/12/0412/7(土)　「宿場町まるしぇ」出店情報

明日(12/7)出店予定の『宿場町まるしぇ』ですが、
雨天予報のため【中止】となりました。

ご理解いただきますよう、よろしくお願いいたします。

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【12/7(土)　「宿場町まるしぇ」出店情報】

12/7(土)に東京都北区・赤羽で開催される「宿場町まるしぇ」に、
石坂オーガニックファームが出店します！

「宿場町まるしぇ」とは、江戸時代に日光御成道の最初の宿場町だった岩淵町（東京都北区）で
で開催されるマルシェ。
“Made in 岩淵町”を中心としたモノや人にかこまれながら、
現代の岩淵町に、かつての宿場町の活気が蘇る1日です。

そんな「宿場町まるしぇ」に、石坂オーガニックファームはキッチンカーで出店します！
当日は、さつまいもやさといもなど秋のお野菜をはじめ、「アニマルウェルフェアの卵をつかった特別なプリン」や、埼玉県産小麦と自家製の天然酵母を使用したパン各種を販売。
また、寒い冬にぴったりなじゃがいものスープもご用意しています！

身も心も温まる「宿場町まるしぇ」に、ぜひお立ち寄りください♪


■宿場町まるしぇ
日時：12月7日(土)　 10:30～16:00
会場：正光寺（東京都北区岩淵町32-11）
■アクセス方法など、詳しい情報はこちらからご確認ください。
・公式HP
https://shukubamachi-marche.localinfo.jp/
・Facebook
https://www.facebook.com/events/2458967287679181/

2019/12/03有機ニンニク使用！ニンニク醤油販売開始

交流プラザにて、「ニンニク醤油」の販売を開始しました！

■ニンニク醤油
400円（税別）

石坂オーガニックファームで育った有機にんにくを、醤油にたっぷり漬け込んだ「にんにく醤油」。
蓋を開けた瞬間、食欲をそそるにんにくの香りが広がります。
にんにくはそのまま食べても、細かく刻んでお料理に使ってもおいしく頂けます。
様々なアレンジレシピをお楽しみください♪

※「おみやげプリン」同様、こちらの商品も容器の回収を行っております。

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