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石坂オーガニックファームからのお知らせ

2020/01/27バレンタイン期間限定!石坂オーガニックファームの新作パン

【バレンタイン期間限定*石坂オーガニックファームのパンに冬の新作がラインナップ!】

自家製天然酵母と埼玉県産小麦・石坂オーガニックファームの小麦を使った、
お土産に大人気のパン。
本日より、バレンタインの期間限定のパン4種が新ラインナップ!
2/15(土)まで、数量限定で販売します。

バレンタイン用のチョコとしてはもちろん、
ふだんのお食事やおやつ・自分へのご褒美などにぜひお楽しみください♪

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■バレンタインクグロフ(カカオ・ホワイト)  300 円(税別)
レモンピール入りのクグロフに、濃厚なチョコレートとホワイトチョコをかけました。

■チョコロール
1本   1000 円(税別)
ハーフ 500 円(税別)
チョコ生地とチョコチップを贅沢に使ったチョコロール。トーストしてもおいしくいただけます。

■チョコデニッシュ  300 円(税別)
こだわりのチョコデニッシュにチョコクリームを挟みました。
さくふわ食感のあま~いおいしさをお楽しみください。

■オトナのチョコレザン  300 円(税別)
ラムレーズンやくるみが練りこまれた生地にラム酒を塗った、ビターなオトナ味のハードパンです。

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石坂オーガニックファームのパンは、毎朝パン工房で焼き上げ、くぬぎの森交流プラザにて販売しています。
お取り置きも可能ですので、森へ遊びに行く前に、スタッフまでお気軽にお声掛けください☻

2020/01/06石坂オーガニックファームの
“焼き芋”販売中!

【くぬぎの森カフェにて、石坂オーガニックファームの“焼き芋”販売中!】

くぬぎの森カフェにて、
石坂オーガニックファームの焼き芋を販売中!


農薬も化学肥料を使わずに育てた安納芋を、じっくり時間をかけて焼きました。
安納芋は、他のさつまいもに比べて甘みが強いことが特徴です。
焼いて熱を加えるとその甘みがさらに増すので、トロッと柔らかく、深い甘みが口いっぱいに広がります。

ちょっと小腹が空いたとき、ちょっと温もりが欲しいとき、
おなかと心を満たす やさしい味わいです。


■石坂オーガニックファームの焼き芋(1つ 約200g)
 300円(税込)

2019/12/1212/16(月)よりシュトーレン販売開始!

三富今昔村・くぬぎの森交流プラザで【シュトーレン】を販売開始します!

埼玉県産小麦「ハナマンテン」100%の生地は、小麦の風味が豊かで、もっちりとした食感も楽しめます。
お土産に人気のパン同様、自家製天然酵母を使っており、添加物は一切使用していません。

中にはシナモン、カルダモンなど香りよいスパイスと
レーズン、イチジク、クランベリーなどたっぷりのドライフルーツ、
アーモンド、クルミ、カシューナッツなども香ばしく、風味を引き立たせます。

日を追うごとに熟成され、深い味わいを楽しむことができます。
楽しいクリスマスを待つ間、5~8mm程度に薄くスライスして少しずつお召し上がりください。

<数量限定>
■自家製シュトーレン 1本 1,500円(税別)

2019/12/0412/7(土) 「宿場町まるしぇ」出店情報

明日(12/7)出店予定の『宿場町まるしぇ』ですが、
雨天予報のため【中止】となりました。

ご理解いただきますよう、よろしくお願いいたします。

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【12/7(土) 「宿場町まるしぇ」出店情報】

12/7(土)に東京都北区・赤羽で開催される「宿場町まるしぇ」に、
石坂オーガニックファームが出店します!

「宿場町まるしぇ」とは、江戸時代に日光御成道の最初の宿場町だった岩淵町(東京都北区)で
で開催されるマルシェ。
“Made in 岩淵町”を中心としたモノや人にかこまれながら、
現代の岩淵町に、かつての宿場町の活気が蘇る1日です。

そんな「宿場町まるしぇ」に、石坂オーガニックファームはキッチンカーで出店します!
当日は、さつまいもやさといもなど秋のお野菜をはじめ、「アニマルウェルフェアの卵をつかった特別なプリン」や、埼玉県産小麦と自家製の天然酵母を使用したパン各種を販売。
また、寒い冬にぴったりなじゃがいものスープもご用意しています!

身も心も温まる「宿場町まるしぇ」に、ぜひお立ち寄りください♪


■宿場町まるしぇ
日時:12月7日(土)  10:30~16:00
会場:正光寺(東京都北区岩淵町32-11)
■アクセス方法など、詳しい情報はこちらからご確認ください。
・公式HP
https://shukubamachi-marche.localinfo.jp/
・Facebook
https://www.facebook.com/events/2458967287679181/

2019/12/03有機ニンニク使用!ニンニク醤油販売開始

交流プラザにて、「ニンニク醤油」の販売を開始しました!

■ニンニク醤油
400円(税別)

石坂オーガニックファームで育った有機にんにくを、醤油にたっぷり漬け込んだ「にんにく醤油」。
蓋を開けた瞬間、食欲をそそるにんにくの香りが広がります。
にんにくはそのまま食べても、細かく刻んでお料理に使ってもおいしく頂けます。
様々なアレンジレシピをお楽しみください♪

※「おみやげプリン」同様、こちらの商品も容器の回収を行っております。

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