Farm To Table

私たちは環境から
農業を考える
グローバル基準の
オーガニックファームです。

私たち石坂ファームは、環境教育や
里山保全にも取り組む企業として、
「環境から見た農業」をテーマに、
従来の“野菜をつくる・売る”という
農業のあり方を超え、
社会における
第一次産業の新しい価値づくりを
目指し取り組んでいます。
限りある環境を守り、持続可能な
社会のためにあるべき農業のスタイルを
追求します。
グローバルなオーガニックファーム
として、世界レベルの基準を証明する
国際規格を取得。
地域に根ざした固有種野菜栽培や
伝統農法である落ち葉堆肥農法に
こだわり、
マーケットのオーナー、
レストランのシェフの皆様を刺激する
オリジナルな野菜をご提供していきます。

Ishizaka Farm is pursuing the perspectives of the agricultural needs in the environment and society for a sustainable society based on the theme of agriculture viewed from the environment.
International standards have been acquired to prove our global standard. Our organic farm focuses on farming heirloom vegetables and traditional farming methods.

VALUE
大切にしていること

本物の安心安全でおいしい野菜をお届けするために、
森と畑がつながり、生態系を
活かした農業にこだわり続ける
石坂ファームが、
大切にしている3
つのこだわりをご紹介します。

契約販売・受託栽培について

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