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石坂オーガニックファームからのお知らせ

2020/08/038月の新メニュー!ブルーベリーのスイーツ

【8月の新メニュー!ブルーベリーのスイーツ】
 
・石坂オーガニックファームの有機つみたてブルーベリーのタルト(コーヒー付)
・石坂オーガニックファームの有機つみたてブルーベリーと
 フレッシュフルーツのうふふトースト(コーヒー付)
  
「おいしい体験」とは、石坂オーガニックファームで収穫された野菜や地元の旬の食材を使い、皆様に召し上がっていただく食のプログラム。
農薬を使わず、昔ながらの落ち葉堆肥農法で育てた安心安全な食材を最高の状態で、美味しく食べていただけるよう様々なメニューをご用意しています。
 
そんな「おいしい体験」に、今が旬のブルーベリーのスイーツが2種類登場!
  
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■石坂オーガニックファームの有機つみたてブルーベリーのタルト(コーヒー付)
 1,000円(税別)
 
自家製のタルト生地の上に、生クリームと石坂オーガニックファームのフレッシュなブルーベリーをたっぷりと乗せたぜいたくなタルト。
使用しているブルーベリーソースやフレッシュミントも自家製です。
口いっぱいに広がる、さわやかな夏のおいしさをお楽しみください。
 
 



■【平日の11:00~12:00、14:00~16:00限定】
 石坂オーガニックファームの有機つみたてブルーベリーとフレッシュフルーツのうふふトースト(コーヒー付)
 1,500円(税別)
  
石坂オーガニックファームの自慢の自家製天然酵母とオーガニック小麦をつかった食パンでつくったフレンチトーストに、ファームの摘みたてフレッシュ有機ブルーべりをたっぷりそえた、今しか味わえない、贅沢なスイーツです。
フレッシュフルーツとあわせてお食事としてもお楽しみください。
 
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今年はブルーベリーが大豊作!
大きなタルトのご予約(テイクアウト)も受け付けております。
 
みずみずしくてほどよい酸味が夏にぴったりのブルーベリー。
ぜひご賞味ください!
 
  
⇒三富今昔村“おいしい体験”についてはこちらから
https://santome-community.com/food/

2020/08/01【ご予約受付中】有機摘みたてブルーベリーたっぷりの大きなタルト

【ご予約受付中!有機摘みたてブルーベリーたっぷりの大きなタルト】
 
夏はブルーベリーの季節!
石坂オーガニックファームで育つ有機ブルーベリーも今年は大豊作。
摘みたて新鮮のブルーベリーは、甘酸っぱくてみずみずしいおいしさです。
 
そんなブルーベリーをふんだんに使った大きなタルトがご予約限定で新登場!
自家製のカスタードクリームの上に、石坂オーガニックファームのフレッシュなブルーベリーをたっぷりと乗せたぜいたくなタルトです。
使用しているブルーベリーソースやフレッシュミントも自家製!
口いっぱいに、さわやかな夏のおいしさをお楽しみいただけます。
 
また、タルトの大きさはなんと直径約30cm!
とっても大きいので、大人数で切り分けてもたっぷりおいしくいただけます。
 
ぜひご家族やご友人と、今しか味わえない特別なスイーツをお楽しみください。
 
 
■石坂オーガニックファームの有機摘みたてブルーベリーを
 ぜいたくにつかったタルト
 
 8,400円(税別)
 
★ブルーベリータルトは「テイクアウト(お持ち帰り)」限定商品です。 
商品のお引き渡しは交流プラザになります。 
   
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ご予約は、お電話またはメールにて受け付けています! 
TEL: 049-259-6565 
Mail: info@santome-community.com 
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※ご予約は【7営業日前】までにお願いいたします。
なお、8/19(水)~23(日)に受け取りをご希望の方は、8/10(月)までにご予約ください。

(開村カレンダーはこちら → https://santome-community.com/calendar/ )

※ブルーベリーがなくなり次第、販売終了となります。

 

2020/05/23新作パン登場!
【里山珈琲のカフェオレマーブル】

自家製天然酵母と石坂オーガニックファーム産有機小麦・埼玉県産小麦でつくる石坂オーガニックファームの人気パンシリーズに、新作パンが登場!

■里山珈琲のカフェオレマーブル
1本 800円(税別)、ハーフ 400円(税別)

カフェオレ生地とミルク生地を重ねたマーブルパン。
オリジナルブレンドの里山珈琲の香りと、ミルクのまろやかな甘みが感じられます。
朝食はもちろん、コーヒーと一緒に一息つきたいときにもぴったりです♪

本日5/24(日)より、くぬぎの森交流プラザにて販売です!

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<パンのお取り置きについて>
交流プラザでは、ご来村後のパンのお取り置きが可能です。
里山に入場される前にお声かけいただきましたら、お帰りの際までお取り置きいたします。
ご来村されたお客さま優先で販売しておりますこと、あらかじめご了承ください。
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2020/04/04三富の伝統野菜「白うど」販売中!

【春の味覚*三富の伝統野菜・石坂オーガニックファームの「白うど」販売中!】

春を告げる逸品「白うど」の収穫、販売がスタートしています!
白うどは、武蔵野地域で江戸時代から育てられてきた伝統野菜。
日光に当てずに育てた真っ白な姿から、「色白美人」とも呼ばれています。

穂先は天ぷら、皮はきんぴら、茎はマリネやサラダなど、余すところなくいただけます。
シャキシャキとした食感と独特な香りが特徴のうどは、この時期しか味わえない特別な味わい。

白うどをはじめとした石坂オーガニックファームのお野菜は、
くぬぎの森交流プラザでお買い求めいただけます♪
※販売数は収穫状況により異なります


石坂オーガニックファームについてはこちらから↓
https://www.ishizaka-farm.co.jp/

 

 

2020/03/13週末限定のピザに土耕パクチーのメニューが登場

【週末限定のピザに、新メニュー登場!】
 
石坂オーガニックファームの土耕パクチーピザ
 
三富今昔村では週末限定で、窯で焼き上げた作りたての本格ピザが楽しめます。
石坂オーガニックファームと埼玉県産の小麦を使用しているピザ生地は香ばしく、もちもちした食感で大人気!
「マルゲリータ」「クワトロフォルマッジ」「カルボナーラピザ」などの味からお選び頂けます。
そんなピザメニューに、パクチーを使ったピザが期間限定で登場!
 
■石坂オーガニックファームの土耕パクチーピザ
1,230円(税込)
 
落ち葉堆肥の栄養たっぷりの土で育った石坂オーガニックファームのパクチーは、
一般的な水耕栽培のものより味が濃く、香り高いのが特徴。
パクチー好きにはたまらない、期間限定のおいしさです。
 
ぜひご賞味ください♪
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